日によっては気温が25度を超える日が出てきて、冷やし中華もそろそろ出回ってきましたね。
うちも早速、あいコープみやぎで注文して、子どもたちと食べましたよ。
今年最初の冷やし中華は、特別おいしく感じられました！
あいコープみやぎなら、品質にこだわりのある食品が買えるので、子どもたちに食べさせるときにも安心です。
うちの子たちも、「おいしい！」と大喜びだった、あいコープみやぎの冷やし中華についてご紹介します。
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安心でおいしい冷やし中華の麺
あいコープみやぎで取り扱っている冷やし中華は、安心な原材料で作られています。
国産小麦
麺類の原料は多くの場合、小麦ですよね。
その小麦は、外国産の小麦が使われることも多いものです。
でも外国産の小麦だと、かなりの確率でグリホサートの農薬が検出されます。
小麦は農薬のグリホサート汚染がひどい農産物なんです。
あいコープみやぎの、冷やし中華の麺には、国産の小麦が使われています。
花兄園の花たまご
麺に使われる卵は、あいコープみやぎで取り扱っている、花兄園の花たまごが使われています。
遺伝子組み換えではない飼料や、収穫後に使用されるポストハーベスト農薬を使わない飼料など、独自の飼料を与えて育てられた健康な鶏の卵です。
人体に影響を及ぼす可能性のあるものは、極力排除した飼育がされています。
不要な添加物は使わない
中華麺の製造にはどうしても必要とされる、食品添加物のかんすいも、最低限におさえています。
着色料や保存料などの、不要な添加物は使われていません。
それで、つるつるとしたのど越しの、コシのある食感の麺になっているんだから、すごいですよね！
タレも安心な原料で
タレは醤油をベースに作られていますが、醤油だって今の世の中は、遺伝子組み換えの大豆で作られていたりします。
あいコープみやぎの冷やし中華のタレは、遺伝子組み換えではない醤油をベースに作られていて、味だけでなく原料にもこだわって作られています。
まとめ
不要な添加物を使わずに製造するというのは、生産者さんにとっては、とても大変なことだと思います。
おいしくて安全な食品を、安心して子どもたちにも食べさせられることは、本当にありがたいことです。
感謝して今年も、おいしい冷やし中華をたくさんいただきたいと思います！
