切った野菜育ててみました

長ネギを料理で使った時に、根元を少し長めに残しておいて、水耕栽培をしています。水耕栽培である程度大きく育てたら、次は室内のプランターでさらに大きく育てます。今回はそのプランター栽培した長ネギを、庭の畑に移しました。我が家の長ネギ栽培の様子について、お伝えします！

以前、大根の水耕栽培をして、つぼみらしきものができました！でも、そこまでいって、水につけていた部分がどんどん腐ってきてしまい、結局ダメになってしまいました。「つぼみができるんだったら、花も咲くのかも！」と、もう一度リベンジすることにしました。さて、今度はうまくいくでしょうか？

長ネギやニンジンなど、いろいろな野菜の水耕栽培をしています。そうすると、「この野菜をやったらどうなるんだろう？」と疑問に思うことがあります。その中の１つが、キャベツの真ん中の部分でした。これを水につけたら、大きくなるんだろうか？そう思って、試しに実験してみました。

水耕栽培で野菜を育ててみたら、どんどん伸びて面白いです。様子についてご紹介します。

いろいろな野菜の水耕栽培をしているので、ホウレンソウも始めてみました。これからどうなっていくか、観察していきたいと思います！

食材宅配の「あいコープみやぎ」のチラシに載っていた、きれいな色の「アヤメカブ」葉っぱの部分は、水につけて水耕栽培してみることにしました。どのように葉っぱが伸びていくのか、観察してみたいと思います！

ニンジンの水耕栽培をしています。他にもパセリ、大根、長ネギなどいろいろな野菜の水栽培をしています。他の野菜は結構、葉っぱがぐんぐん伸びるのですが、ニンジンはそれに比べて伸びるスピードはゆっくりみたいです。それでもかわいい葉っぱが出てきましたよ♪ニンジンの再生栽培の様子についてお伝えします！

長ネギの根元の部分を切り取って、水につけて水耕栽培をしてみました。そうしたら、思っていた以上に、伸びが早くてびっくりしました。どのくらいの期間で、どこまで育つのか、実験してみたいと思います！

大根の葉っぱの部分を水につけておくと、葉っぱが伸びるという動画を見たので、私もやってみました。毎日水を取りかえて観察しましたが、なかなか面白いですね！思ったより、ぐんぐん伸びるので、毎日の楽しみにもなりました。うちの子は、水につけておくと、葉っぱじゃなくて、大根の白い部分がまた生えてくると思ったみたいです。ほんとかっ！笑さ～て、大根の白い部分が生えてくるでしょうか！

昨年パセリの苗を買って、庭の小さな畑に植えました。最初は葉が伸びるたびに喜んで摘んでいたのですが、そのうち消費しきれなくなり…。夏になって庭の虫がどんどん増えていって、やがて私は触らなくなりました。笑でも冬を越えて、今年も青々としているんですよね。私の場合、庭だと面倒でとらなくなるので、家の中で育てることにしました。良いのかダメなのか分からないけど、根っこを洗って水栽培！そしたら、葉っぱに変化が出てきました。我が家の水栽培パセリについてお伝えします。