農薬

果物

いちごの農薬落とし方は?洗わずに食べても本当に大丈夫?

旬の時期のいちごって、とってもおいしいですよね。 そんないちごを、思う存分食べられるいちご狩りなんて、最高ですね! でも、人によっては、いちごの農薬が気になるっていう人もいますよね。 私もその1人です。 だから、子供が小さい頃は、いちご狩りに連れて行きたくても、控えていました。 子どもたちが小学生になってからは、いちご狩りを体験させたかったので、初めて連れて行きましたけどね。 でも、いちご狩りのいちごって、洗わないじゃないですか。 あれって、本当に大丈夫なのでしょうか? いちごは洗わないで食べても大丈夫なのか、そして農薬の落とし方について、ご紹介したいと思います。
果物

りんごの農薬が気になる、ベタベタは何?安全な選び方と食べ方は?

りんごって、皆さんはよく食べますか? 私は小さい頃、1番好きな食べ物は「りんご」と、よく答えていました。 リンゴは、体に良いと言われています。 子供の頃は、体調が悪いときに母親が、すりおろしたリンゴを食べさせてくれたことを覚えています。 でも、大人になると、りんごって農薬がちょっと気になり出したんですよね。 表面も、なんかベタベタしてますし。 りんごをおいしく食べるための、安全な選び方や、食べ方についてご紹介したいと思います。
野菜

レタスの外側は農薬がついてる?防除とベジセーフで安心調理

スーパーに一般的に売られている野菜には、当たり前に農薬が使われています。 無農薬と書いていなければ、まず農薬が使われていると思って間違いないです。 そして多くの場合、その使われた農薬が、野菜についていて、残留しています。 農薬って、農作物を病気や害虫から守ったり、雑草から守ったりするための薬品です。 体への影響は、基本的には発ガン性とも言われていて、できることなら体内には取り込みたくはないですよね。 海外だと、農薬を使っていない、オーガニック専門のスーパーがたくさんあったりします。 日本でもオーガニックや、有機野菜の文字を目にすることはあります。 でも、値段が高かったり、継続して購入することが難しかったりして、まだまだ利用している人は少ないです。 そんなときに知っていると便利な、家庭で簡単に出来る、下ごしらえで農薬を落とす方法をご紹介します。