畜産(肉類・牛乳・卵) 牛肉の安全性は大丈夫?ホルモン剤や肉骨粉の問題は? 牛肉はよく食べますか? すき焼きや牛丼が好きなご家庭も、きっと多いですよね。 とってもおいしい牛肉ですが、買う時にはその安全性を考えて、選んでいますか? 世界で危険視されている問題もあるので、少し気にしながら、牛肉を選べるといいですね。 畜産で使われているホルモン剤や、外国の肉骨粉の問題についてお伝えしたいと思います。 2020.03.27 畜産(肉類・牛乳・卵)