はす

レンコンって、漢字で書くと「蓮根」って書きますよね？蓮（はす）の根って書きますけど、レンコンは、はすの根っこだと思いますか？正解は、同じ植物ではありますが、はすの根っこではないんです！レンコンは一体何なのかについて、お伝えしたいと思います。それから、ハスはレンコンだけではなくて、はすの実も食べられるんですよ。栄養満点の、はすの実についても、ご紹介したいと思います。